Mein allerliebstes Bananenbrot

Schön länger habe ich kein süßes Rezept mehr mit euch geteilt, weshalb es dafür längst an der Zeit ist: Veganes, einfaches, sehr gesundes und wirklich leckeres Bananenbrot. Im Juli bin ich wieder etwas kreativ gewesen, was dieses Rezept angeht. Ich wollte ein Bananenbrot kreieren, das anders als mein Bananenbrot ohne Eier auskommt und Haferflocken bzw. Hafermehl sowie … Mehr Mein allerliebstes Bananenbrot

Zimt- und Nussschnecken

Zimtschnecken sind nicht nur schön anzusehen, sondern schmecken auch hervorragend. Diese Köstlichkeit aus Skandinavien ist hierzulande fast so weit verbreitet wie im hohen Norden und wird daher von nahezu jedem Bäcker oder Lebensmittelgeschäft angeboten. Ich weiß nicht, wie weit ihr über meine Liebe zu skandinavischen Ländern Bescheid wisst, was auch egal ist; wichtig ist bloß … Mehr Zimt- und Nussschnecken

Karotten-Apfel-Kuchen

In diesem Blogpost möchte ich euch meinen Lieblingskuchen vorstellen. Grundsätzlich esse ich nie oder fast nie Kuchen, aber wenn, dann will ich meinen Karotten-Apfel-Kuchen. Der schmeckt mir sogar so gut, dass ich meistens vier Stücke oder mehr davon esse, da ich mich absolut nicht im Zaum halten kann und jegliche Selbstbeherrschung verliere. Aber das ist … Mehr Karotten-Apfel-Kuchen