Erdäpfelkas

„Waaaas, du magst keinen Erdäpfelkas?“ Diese Frage habe ich in meinem letzten Schuljahr sicher 2-3 Mal gehört. Mittlerweile verstehe ich die beiden, die mir diese entsetzende Feststellung ins Gesicht warfen, total und frage ich mich auch, was mit mir los war; denn seit letztem Jahr bin ich auch dem Erdäpfelkas-Fieber verfallen, nachdem ich bei meiner … Mehr Erdäpfelkas

Muhammara

Ich weiß, die Paprikazeit ist nicht im Winter, aber dieses Gemüse ist einfach unwiderstehlich! Und (gesunde) Aufstriche sind für mich wie Wasser – essentiell zum Überleben. Als ich letztens einkaufen war, sah ich mich natürlich im Aufstrich-Regal um, um leider wieder festzustellen, dass es keinen Aufstrich mit Paprika gibt. Liptauer schmeckt mir nicht so, weil er … Mehr Muhammara