Couscoussalat mit Halloumi und Senfdressing

Nach einer kleinen Blog-Pause melde ich mich zurück mit vielen Rezepten und Blogbeitrags-Ideen. Die vergangene Klausuren- und Seminararbeiten-Phase hat in meinem Leben Überhand genommen, wodurch manche Bereiche, wie beispielsweise der Blog, sehr auf der Strecken bleiben mussten. Aber hier bin ich wieder und ich hoffe, dass ich euch in den nächsten Wochen mit vielen Beiträgen … Mehr Couscoussalat mit Halloumi und Senfdressing

Gefüllte Zucchini

Falls ihr euch schon gefragt habt, ob es wieder einmal ein Rezept auf meinem Blog gibt, habt ihr hier die Antwort: ja, gibt es ENDLICH wieder. Dieses Mal gibt es sogar zwei Rezepte: gefüllte Zucchini mit Faschiertem und einmal mit Tomatencouscous! Dieses Rezept passt Gott sei Dank auch zur Jahreszeit, denn selbst wenn die Zucchini … Mehr Gefüllte Zucchini

Mediterrane Couscous-Pfanne

Hey ihr Lieben, ich glaube mittlerweile wisst ihr, wie gerne ich Couscous esse und deshalb gibt es auch eine neue Rezeptidee mit diesem Getreide von mir: Couscous-Pfanne mit viel Gemüse. Ganz nach dem Motto „Afrika trifft Adria“ habe ich mich für die nordafrikanische Spezialität Couscous entschieden und dazu mediterranes Gemüse Mais, Zucchini und Tomaten hinzugefügt. … Mehr Mediterrane Couscous-Pfanne

Couscous-Laibchen mit Gemüse – Couscous-Patties with Vegetables

Scroll down for the English recipe! Hey, ich glaube, dass ihr es mittlerweile mitbekommen habt, dass ich Essen in Knödelform sehr mag. Laibchen sind da nicht weit weg davon, immerhin wird da auch alles zusammengemischt und dann entweder im Ofen gebacken oder in der Pfanne gebraten. Am Wochenende hatte ich noch dazu Zeit, etwas zu … Mehr Couscous-Laibchen mit Gemüse – Couscous-Patties with Vegetables