Germknödel

Hallo, Heute möchte ich euch wieder eine Mehlspeise vorstellen und zwar den Germknödel. Viele verbinden damit Schifahren, Hütte, Wärme, Winter, etc. Auch ich verbinde mit Germknödeln Gemütlichkeit, Winter und Wärme. Jedoch schmeckt der Germknödel auch im Sommer sehr gut. Vor allem gefüllt mit frischen Früchten aus dem Garten. Eine große Leidenschaft von mir war schon … Mehr Germknödel

Meine Leidenschaft zum Backen – fruchtiger Germ-Kranz

Backen ist eine große Leidenschaft von mir, das Gebackene jedoch dann essen wieder eher nicht. Leider. Dafür kann sich mein Umfeld dann größer davon bedienen – denn mehr als ein Stück einer Torte/Kuchen/Muffin etc. wird es eher selten. Warum? Das weiß ich nicht. Es gibt natürlich zwei Ausnahmen: Apfel-Dattelbrot und Bananenbrot. Bananenbrot könnte ich im Ganzen … Mehr Meine Leidenschaft zum Backen – fruchtiger Germ-Kranz