Nudelsalat mit marinierten Tomaten

Ich möchte euch heute ein Rezept zukommen lassen, das Urlaubsfeeling aus Italien in euer Zuhause bringt: Farfalle-Salat mit marinierten Tomaten. Zu Schulden Coronas werden viele heuer nicht in die Urlaubsdestination der Wahl reisen können, was natürlich sehr schade ist. Ich bin der Meinung, dass das Urlaubsfeeling auch anders hervorgerufen werden kann – beispielsweise mit Gerichten … Mehr Nudelsalat mit marinierten Tomaten

Risotto al Pomodoro

Hey ihr Lieben, endlich gibt es wieder ein Rezept von mir. Die letzten paar Tage waren etwas vollgeplant, sodass ich die Zeit zum Niederschreiben natürlich nicht hatte. Aber dafür dürft ihr euch jetzt von einer sehr köstlichen Speise inspirieren lassen: Risotto. Risotto aß ich vor 4/5 Jahren das erste Mal und begeisterte mich schon beim … Mehr Risotto al Pomodoro

Couscous-Laibchen mit Gemüse – Couscous-Patties with Vegetables

Scroll down for the English recipe! Hey, ich glaube, dass ihr es mittlerweile mitbekommen habt, dass ich Essen in Knödelform sehr mag. Laibchen sind da nicht weit weg davon, immerhin wird da auch alles zusammengemischt und dann entweder im Ofen gebacken oder in der Pfanne gebraten. Am Wochenende hatte ich noch dazu Zeit, etwas zu … Mehr Couscous-Laibchen mit Gemüse – Couscous-Patties with Vegetables