Spicy carrots on toast

Toast-Kreationen aller Art liebe ich bis ins Unermessliche – und da muss ich gestehen, dass es sich bei meinen Toast-Kreationen definitiv nicht um den klassischen Toast „Schinken-Käse-Toast“ oder „Toast Hawaii“ mit Weißbrot handelt, denn die mag ich überhaupt nicht! Wenn schon in dieser Form, dann bitte mit Hausbrot, grünem Pesto, Gemüse und je nach Tagesverfassung … Mehr Spicy carrots on toast

Couscous-Laibchen mit Gemüse – Couscous-Patties with Vegetables

Scroll down for the English recipe! Hey, ich glaube, dass ihr es mittlerweile mitbekommen habt, dass ich Essen in Knödelform sehr mag. Laibchen sind da nicht weit weg davon, immerhin wird da auch alles zusammengemischt und dann entweder im Ofen gebacken oder in der Pfanne gebraten. Am Wochenende hatte ich noch dazu Zeit, etwas zu … Mehr Couscous-Laibchen mit Gemüse – Couscous-Patties with Vegetables