Pasta mit Cottage Cheese und Tomatenpesto

Hallo ihr Lieben, Heute habe ich wieder einmal ein Pastagericht für euch! Ein etwas Außergewöhnlicheres als es sonst ist, wie ich finde. Cottage Cheese und Nudeln klingen meiner Meinung nach eher naja – gibt besseres. Aber da ich sowieso nach einer neuen Nudelkombination suchte und Cottage Cheese zu Hause hatte, dachte ich wieso nicht? Recht schief gehen … Mehr Pasta mit Cottage Cheese und Tomatenpesto

Linguine mit Spinat und Zucchini

Grün, grün, grün soweit das Auge reicht. Beim ersten Anblick etwas abschreckend, beim ersten Bissen das totale Gegenteil. Wovon spreche ich? Von sehr köstlichen Nudeln mit Spinat, Knoblauch und Zucchini! Dieses Gericht ist eines für Faule, die sich aber trotzdem gesund ernähren wollen: Knoblauch verbessert die Bluteigenschaften, schützt vor freien Radikalen und Bakterien, Spinat liefert … Mehr Linguine mit Spinat und Zucchini

Spargel – Pasta mit Bärlauch

Grün, grün, grün ist alles was ich liebe, grün, grün, grün ist alles was ich hab’… Ganz getreu nach diesem Kinderlied gestaltet sich dieses Rezept. Spargel ist für mich im Frühling das beste Gemüse – egal ob grüner oder weißer Spargel. Da Bärlauch ebenso im Frühling wächst, sind somit die wichtigsten Zutaten dieser Speise schon beisammen. Dieses Gericht ist … Mehr Spargel – Pasta mit Bärlauch