Nudelsalat mit marinierten Tomaten

Ich möchte euch heute ein Rezept zukommen lassen, das Urlaubsfeeling aus Italien in euer Zuhause bringt: Farfalle-Salat mit marinierten Tomaten. Zu Schulden Coronas werden viele heuer nicht in die Urlaubsdestination der Wahl reisen können, was natürlich sehr schade ist. Ich bin der Meinung, dass das Urlaubsfeeling auch anders hervorgerufen werden kann – beispielsweise mit Gerichten … Mehr Nudelsalat mit marinierten Tomaten

Pasta mit Cottage Cheese und Tomatenpesto

Hallo ihr Lieben, Heute habe ich wieder einmal ein Pastagericht für euch! Ein etwas Außergewöhnlicheres als es sonst ist, wie ich finde. Cottage Cheese und Nudeln klingen meiner Meinung nach eher naja – gibt besseres. Aber da ich sowieso nach einer neuen Nudelkombination suchte und Cottage Cheese zu Hause hatte, dachte ich wieso nicht? Recht schief gehen … Mehr Pasta mit Cottage Cheese und Tomatenpesto

Risotto al Pomodoro

Hey ihr Lieben, endlich gibt es wieder ein Rezept von mir. Die letzten paar Tage waren etwas vollgeplant, sodass ich die Zeit zum Niederschreiben natürlich nicht hatte. Aber dafür dürft ihr euch jetzt von einer sehr köstlichen Speise inspirieren lassen: Risotto. Risotto aß ich vor 4/5 Jahren das erste Mal und begeisterte mich schon beim … Mehr Risotto al Pomodoro